Popis produktu
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Parametry produktu
Produkt nemá žádné parametry.
Popis produktu
TŘICET PĚT CENTIMETRŮ? V PRŮMĚRU
Plotna palačinkovače dovoluje vyrobit palačinku až o průměru 35 centimetrů. Při použití příslušenství pro výrobu palačinek se jedná o velmi jednoduchou záležitost, kterou zvládne každý. Pro obrácení palačinek slouží dřevěná špachtle nebo cukrářská paleta – dlouhý a široký cukrářský nůž.
Tuto plotnu lze zabudovat dokonce do pracovní desky.
OVLÁDÁNÍ ZVLÁDNE I DÍTĚ
Teplotu nastavíte pomocí otočného kohoutu na kterém si zvolíte teplotu (50 – 300st.). Palačinkovač ji udržuje za vás, vy se staráte pouze o zákazníky a své palačinky. Dosažení požadované teploty oznámí světelná kontrolka.
LITINA A NIKDY NIC JINÉHO
Plotny palačinkovačů Krampouz jsou vyrobeny z 1 cm silné litiny s jemným drážkováním, která je výborným vodičem tepla. Pod plotnou jsou 1 topné spirálovitě stočené kabely. Plotna se tak velmi rychle a rovnoměrně nahřeje a zároveň dlouho drží teplotu. Vše pro co nejrychlejší výrobu palačinek při co nejnižší spotřebě energie.
PALAČINKOVAČ NA CELÝ ŽIVOT?
Pozor na to. Palačinkovače jsou zařízení, která jako každá jiná mají svou životnost. Palačinkovače linie Standard jsou určeny pro provozy, kde palačinky sice jsou artiklem, ale ne jediným. Tedy do většiny restaurací, ale ne do palačinkáren. Pokud víte, že se palačinkovač nevypne a pojede od rána do zavíračky, určitě sáhněte po palačinkovači se 3 cm silnou litinovou plotnou. Vyplatí se to. Jak na spotřebě energie, tak na opotřebení palačinkovače. Pokud takto těžký provoz očekáváte jen občas, klidně sáhněte i po tomto palačinkovači (s 1 cm silnou litinovou plotnou). Šetřete své náklady. 2 POMOCNÍCI SE KTERÝMI BUDE VÁŠ ŽIVOT LEHČÍ
Při výrobě palačinek dochází k zapečení těsta a oleje na plotně. Proti stékání těsta je palačinkovač vybaven nerezovou přírubou. K hrubému odstranění nečistot a silně zapečeného těsta slouží brusný kámen. Ten používáme při ukončení práce. K jemnému vyčištění od starého oleje či od zbytků polevy slouží čistící tampóny. Ty by se měly použít před každou palačinkou.
Technické parametry:
- jednofázové napájení pro zásuvku 230 V, 16 A
- rozměr 350 mm
- výška 125 mm
- příkon 2,5 kW
- Váha 12 kg
+
Vhodná do většiny restaurací
Litinová plotna je prostě nejlepší
Není těžká
Velmi dobrý rozvod tepla po celé ploše
Vhodná pro zabudování do prac. desky
Vypadá opravdu kvalitně
Výroba ve Francii -
Nemá 3 cm silnou plotnu
Vybral bych si větší model na 40 cm palačinky
Krampouz = Palačinka
Malá rodinná firma vznikla před více než 65 léty v Bretaňi celkem náhodou. Elektrikář Jean-Marie Bosser chtěl vyrobit plotnu na palačinky s ohřevem na plyn, aby si jeho rodina mohla jednoduše a rychle připravovat tuto pochoutku doma.
Pod jeho šikovnýma rukama však vznikl přístroj, který fungoval tak dobře, že jej začal nabízet profesionálům v okolí. A tak vznikla firma Krampouz (v Bretonštině palačinka), která dnes prodává do 150 zemí světa své prvotřídní výrobky pro výrobu palačinek, vaflí a dalších pochutin francouzské kuchyně.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Produkt zatím nemá žádné recenze.